Resep baru

Salad berdaun musim panas dengan resep saus salsa verde

Salad berdaun musim panas dengan resep saus salsa verde

  • resep
  • Jenis hidangan
  • salad
  • Salad hijau

Salad renyah zingy untuk menghadirkan rasa musim panas sepanjang tahun. Di atasnya dengan telur rebus, itu membuat makan siang ringan yang menyenangkan.


Buckinghamshire, Inggris, Inggris Raya

6 orang yang membuat ini

Bahan-bahanPorsi: 4

  • 4 sendok makan cincang herba campuran (peterseli, daun bawang, mint, thyme)
  • 2 sendok teh caper, cincang
  • 3 sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • 3 sendok makan cuka anggur putih
  • garam dan merica sesuai selera
  • 1 (110g) kantong salad daun bayi
  • 25 gram kacang almond panggang panggang
  • 200g kacang polong beku, dicairkan
  • 1 (100 gr) wortel, parut
  • (120g) selada bulat, diparut kasar
  • 4 butir telur besar, rebus

MetodePersiapan: 15 menit Masak:10 menit Siap dalam: 25 menit

  1. Untuk membuat saus, campur bumbu, caper, minyak dan cuka bersama-sama dan bumbui dengan garam dan merica. Tuang setengah saus ke dalam salad daun bayi dengan almond dan letakkan di dasar 4 piring saji.
  2. Campur kacang polong, wortel, dan selada bulat, lalu masukkan sisa saus. Tempatkan tumpukan di atas salad daun bayi dan atasnya dengan telur rebus. Sajikan segera.

Tip

Coba ganti baby leaf salad dan round lettuce dengan salad bistro dan cos lettuce. Coba sajikan tanpa telur untuk salad sisi yang enak di barbekyu.

Baru saja dilihat

Ulasan & peringkatPeringkat global rata-rata:(0)

Ulasan dalam bahasa Inggris (0)


Resep Salsa Verde Asli ini akan membuat Anda tidak ingin membeli salsa lagi! Cepat, mudah, sehat, hemat, dan Anda dapat menyesuaikan panas dan konsistensinya. Itu membuat segalanya lebih baik mulai dari taco, hingga burrito hingga enchilada hingga sup, saus, dan bahkan pasta! Salsa verde panggang ini juga membuat bumbu yang luar biasa (resep segera hadir). Anda akan MENYUKAI memiliki salsa verde buatan sendiri ini!


1. Salad Cobb Ayam

Ingin menikmati Cobb Salad &ndash dan melewatkan produk susu? Maka cobalah Salad Cobb Ayam ini!

Rasanya creamy dan enak. Dan itu tidak memiliki sedikit susu.

Dada ayam yang empuk dan berair duduk di atas hamparan sayuran hijau, alpukat krim, bacon renyah, dan jagung manis.

Agar tetap bebas susu, Anda akan melewatkan keju Roquefort. Tapi jangan khawatir & ndash dressing Green Goddess menambahkan lapisan krim.

Sebenarnya, saya lebih suka Chicken Cobb Salad versi ini daripada versi aslinya. Itu karena bumbu dalam dressing memberikan kesegaran ekstra.

Cara membuat dressingnya cukup mudah. Masukkan saja bumbu, jus lemon, mayones, dan krim kelapa ke dalam blender dan blender hingga halus.
Lihat lebih banyak resep ramah makro di sini.

Per Penayangan:

  • Kalori: 426
  • Lemak: 33g
  • Protein: 22g
  • Karbohidrat: 11g
  • Serat: 4g
  • Gula: 3g

Ide Makan Malam Musim Panas Panggang

‘Ini adalah musim untuk menyalakan panggangan!

Tusuk Sate Sayuran Panggang
Di musim panas, sayuran panggang sederhana adalah ide saya untuk makan malam hari kerja yang sempurna. Saya menyajikannya dengan saus yang hangat dan beraroma seperti tzatziki atau romesco dan melengkapi makanan dengan pita segar. Sangat mudah, sehat, dan lezat!

Burger vegetarian terbaik
Tip: Masak sejumlah burger vegetarian ini, dan simpan di dalam freezer. Mereka memanas dengan sempurna, jadi saya suka menyimpannya di tangan untuk makan malam yang cepat dan mudah sepanjang musim panas. Cukup tambahkan kentang goreng atau jagung rebus untuk menjadikannya makanan!

Burger Kacang Hitam Mudah
Burger vegetarian yang cukup cepat dibuat di malam hari? Ya silahkan! Burger kacang hitam berasap dan pedas ini menyatu dalam waktu 30 menit.

Sayuran Fajita
Sajikan dengan tortilla, guac, dan pico de gallo untuk makan malam musim panas yang segar dan cepat.

Burger Jamur Portobello
Tamari dan cuka balsamic membuat tutup jamur berair ini dengan rasa yang tajam dan gurih. Kami suka memakannya dengan roti buatan sendiri dengan selada, tomat, bawang, dan mayo vegan.


Cara membuat salad carnitas ini

Salad ini sangat mudah dibuat. Untuk & #8217 nyata:

  • Tambahkan daging babi ke dalam slow cooker, dan masak dengan api kecil selama 8 jam.
  • Potong semua sayuran untuk salad Anda dan taruh di piring.
  • Rusak daging babi dan taruh di atasnya!

Itu dia. Maksud saya, ini benar-benar seperti 1 menit waktu di pagi hari dan mungkin 10-15 menit di malam hari untuk menyiapkan semua bahan salad Anda. Sangat mudah.

Jika Anda ingin sedikit lebih tradisional, Anda bisa memotong daging babi dan meletakkannya di bawah ayam pedaging selama 2 atau 3 menit sebelum meletakkannya di salad. Itu bisa membantunya mendapatkan potongan renyah yang mungkin Anda temukan di carnitas tradisional. Saya sebenarnya lebih suka tanpa langkah ini, tetapi jika Anda menginginkannya – lakukanlah!

Anda dapat menggunakan apa pun yang Anda inginkan untuk mendandani salad ini, tetapi saya tidak menyukai saus salsa verde yang saya sertakan. Saya baru saja membeli beberapa salsa verde yang enak, dan kemudian dibutuhkan kurang dari 5 menit untuk mengumpulkan saus buatan sendiri.


Salad Sayuran Panggang dengan Saus Hijau Ajaib

Ini adalah salad hidangan utama jika saya pernah melihatnya. Dan itulah yang akhir-akhir ini saya lakukan untuk makan malam dan makan siang wanita solo di rumah.

Itu membuat penggunaan sayuran musiman yang lezat, Keju Kacang Macadamia 5 Menit favorit saya, dan saus hijau ajaib 10 menit saya sebagai saus! Wowza – itu piring yang cantik. Ayo buat salad!

Saya menggali sayuran panggang akhir-akhir ini karena ini adalah cara termudah untuk membuat sayuran empuk, enak, dan lebih mudah dicerna. Plus, saya ingin meletakkan bubuk kari DIY saya* pada segala sesuatu hari ini! Dan bahkan dengan waktu pemanggangan, ini tetap resep 30 menit.

Beberapa dari Anda bertanya bagaimana saya bekerja begitu cepat di dapur. Saya kira saya sudah melakukannya untuk sementara waktu sekarang, tetapi juga, saya melakukan banyak tugas! Saat sayuran Anda dipanggang, buat saus Anda. Semudah itu!

*Catatan: pelajari lebih lanjut tentang asal usul bubuk kari dan temukan resep DIY kami di sini.

Akhir-akhir ini, saya telah membuang sayuran panggang apa pun yang saya miliki di atas hamparan sayuran dan menyebutnya sebagai makanan. Tambahkan sedikit tahini dan jus lemon untuk “dressing.” Atau, jika Anda suka, cicipi saus hijau ajaib – bumbu favorit baru saya untuk musim panas! Tidak hanya cantik, warna hijau cerah, tapi juga dikemas dengan lemak sehat, rempah-rempah, dan porsi ekstra sayuran dari peterseli dan ketumbar.

Halo, pakaian paling sehat di dunia (emoji tangan melambaikan tangan).

Saya harap kalian MENYUKAI salad ini! Ini:

hangat
beraroma
Dikemas dengan sayuran
Memuaskan
Sangat sehat
Serbaguna
& Sangat lezat

Ini akan menjadi makanan yang sempurna untuk makan siang di rumah yang mudah atau makan malam cepat di hari kerja. Ini berjalan dengan baik, jadi saya juga bisa melihatnya enak saat piknik, mendaki, perjalanan darat, atau bahkan perjalanan pesawat!

Cukup mengenyangkan untuk disajikan berdua sebagai hidangan utama (20+ gram protein!). Tapi itu juga akan menjadi sisi yang lezat untuk makanan seperti Burger Veggie Grillable, Zucchini Lasagna, Chickpea Sunflower Sandwich, atau Red Lentil Chili.

Jika Anda mencoba resep ini, beri tahu kami bagaimana hasilnya! Tinggalkan komentar, beri peringkat, dan jangan lupa untuk menandai foto #minimalisbaker di Instagram agar kami dapat melihat apa yang Anda masak. Semangat, teman-teman!


Salad untuk resep BBQ

Salad segar membuat lauk barbekyu yang sempurna. Lengkapi salad Anda dengan kentang krim, semangka yang menyegarkan, halloumi yang lezat, kacang-kacangan, labu, dan banyak lagi.

Salad Yunani

Buat salad Yunani yang segar dan berwarna-warni dalam waktu singkat. Sangat enak dengan daging panggang di barbekyu, atau sendiri sebagai hidangan utama vegetarian

Salad kentang chorizo ​​BBQ

Hiasi salad kentang buatan sendiri dengan chorizo ​​​​dalam lauk penuh rasa ini yang merupakan iringan sempurna untuk barbekyu musim panas - bagus untuk melayani orang banyak

Adas, lemon panggang & salad tomat

Kombinasikan lemon panggang dengan daun adas, tomat ceri, delima, dan rempah-rempah untuk membuat salad musim panas yang penuh warna ini. Itu membuat hidangan berbagi yang sempurna

Halloumi panggang dengan semangka & remah roti caper

Salad ini memiliki interaksi tekstur, suhu, dan rasa yang luar biasa. Aduk semangka berair dengan keju asin, remah roti renyah, caper, almond, dan mint

Kentang panggang baru, kale & salad feta dengan alpukat

Sajikan salad isi ini sebagai makan malam vegetarian yang sehat selama seminggu. Ini dikemas dengan kangkung yang kaya nutrisi, kentang baru, alpukat, feta, dan biji labu

Semangka & feta salad

Sajikan salad semangka, feta, dan mint ini sebagai lauk saat barbekyu atau piknik. Penuh dengan rasa musim panas yang segar, ini juga dua dari lima hari Anda

Salad nasi putih hitam & #038 dengan labu butternut panggang jintan

Salad sisi Persia yang semarak ini ditaburi buah kering, kacang-kacangan dan biji-bijian dan diakhiri dengan feta yang hancur - ideal untuk dibawa ke prasmanan Natal

Halloumi dengan lentil lemon, buncis & bit

Salad lemari toko yang enak, di atasnya dengan halloumi cokelat keemasan dan bawang merah acar buatan sendiri yang cepat

Salad tomat dengan ricotta, kacang lebar & salsa verde

Sajikan salad tricolore dengan twist menggunakan tomat warisan, ricotta dan salsa verde. Lauk musim panas yang indah untuk piknik, barbekyu, atau makan siang ringan

Kentang manis wijen barbekyu

Sajikan ubi jalar mengkilap ini sebagai lauk di barbekyu, atau ubah menjadi salad musim panas dengan melemparkan segenggam roket atau selada air

Selada jeruk mangga pedas

Salad mentah yang semarak dengan mooli, kol, dan paprika yang renyah ini menjadi lauk yang sempurna untuk hidangan utama yang terinspirasi dari India seperti daging tandoori

Adas panggang dengan saus zaitun hitam

Iris adas dan bakar sebagai bahan dasar salad yang dibalut dengan zaitun Kalamata, peterseli, kemangi, dan bawang putih

Salad kentang krim dengan kacang polong

Salad buatan sendiri ini jauh lebih enak daripada yang dibeli di toko

Halloumi, semangka & salad mint

Salad segar dan ringan ini membuat makan malam musim panas yang ideal

Selada vegan yang mudah

Buat selada dr kubis vegan sederhana tanpa susu yang sempurna untuk barbekyu dan piknik musim panas. Satukan dalam beberapa menit dan kocok dengan saus mustard kami

Salad jagung chipotle

Puaskan selera Anda dengan salad yang memadukan jagung manis, tomat ceri, kacang macadamia, dan alpukat dengan sedikit cabai chipotle. Ideal untuk barbekyu

Tomat, alpukat & salad jagung dengan migas & saus buttermilk

Cobalah salad tomat, alpukat, dan jagung ala Amerika yang lezat ini bersama ayam panggang atau daging panggang. Buttermilk dalam saus menambahkan sedikit rasa asam

Salad labu

Salad cukini ini adalah iringan barbekyu yang sempurna

Curtido

Curtido adalah selada dr kubis bebas lemak dari Meksiko yang dibuat dengan kubis putih, wortel, dan bawang. Tumpuk tinggi di taco atau burrito, atau sajikan sebagai salad tersendiri

Salad kentang sehat

Cobalah salad kentang sehat ini di barbekyu untuk mendapatkan salad musim panas klasik yang berbeda. Resep lezat ini malah menampilkan kemangi, peterseli, dan bawang putih


Saus Lemon

  • 1 siung bawang putih besar, diperas melalui pemeras bawang putih
  • 1 sendok teh oregano kering
  • 1/2 sendok teh garam halal
  • 1/4 sendok teh lada hitam bubuk kasar
  • 1/4 cangkir jus lemon segar
  • 1/2 cangkir minyak zaitun extra virgin

Campur jadi satu bahan dan sisihkan.


Salad ini memperkenalkan rasa musim gugur sambil tetap merangkul rasa manis dan segar musim panas. Saya membeli tomatillo organik yang paling indah di pasar Borough dan tahu saya ingin membuat salsa verde yang sebenarnya cukup mudah. Saya memilih untuk membuat versi mentah tetapi ada juga versi panggang, keduanya tradisional dalam masakan Meksiko.

Tomatillo adalah buah yang tampak seperti tomat hijau/kuning dengan sekam berdaun yang dicampur dengan bawang merah, ketumbar dan cabai jalapeno segar untuk menciptakan salsa pedas dan asam. Dalam resep ini, salsa menyertai labu butternut panggang dan salad sederhana musim panas dengan nektarin, kecambah, dan alpukat.

Alpukat kaya akan lemak sehat yang bagus untuk kulit Anda dan penting untuk fungsi tubuh lainnya. Ini juga kaya akan asam amino yang membantu penglihatan mata serta deretan vitamin, terutama K dan C. Makanan yang sangat kaya nutrisi, saya yakin Anda pernah mendengar semuanya sebelumnya.

Juga kecambah menambahkan beberapa protein yang dibutuhkan ke piring. Dikatakan bahwa kandungan vitamin dan serat meningkat ketika kacang bertunas dan tentu saja mereka juga tetap mentah. Banyak orang makan lebih banyak atau hanya makanan mentah saat ini dan dalam banyak makanan nutrisi berkurang saat memasak jadi bukan ide yang buruk untuk mengikuti tren.


Dressing Dewi Hijau Mudah

  • Pengarang: Cookie dan Kate
  • Waktu Persiapan: 5 menit
  • Total Waktu: 5 menit
  • Hasil: 1 & frac14 cangkir 1 x
  • Kategori: Saus salad
  • Metode: Dicampur
  • Masakan: Amerika

Resep saus dewi hijau buatan sendiri ini sangat mudah dibuat! Ini lembut, segar, benar-benar lezat—dan cara yang bagus untuk menggunakan herba berdaun Anda. Resep menghasilkan sekitar 1 & frac14 cangkir saus perbanyak jika diinginkan.

Bahan-bahan

  • 1 cangkir yogurt Yunani polos, sebaiknya penuh lemak (dibuat dengan susu murni)
  • 1 cangkir herba segar yang dikemas ringan (batang lunak tidak masalah): gunakan daun ketumbar, peterseli, adas, kemangi dan/atau mint, hingga ¼ cangkir daun bawang atau daun bawang (diiris menjadi ½″ segmen)
  • Opsional: Hingga 2 sendok makan daun tarragon segar
  • 1 siung bawang putih sedang, cincang kasar
  • & frac12 sendok teh garam laut halus
  • Banyak lada hitam yang baru digiling, secukupnya

Instruksi

  1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk food processor. Proses sampai halus dan hijau, dengan bintik-bintik kecil bumbu.
  2. Cicipi, dan tambahkan lebih banyak garam atau merica jika diinginkan. Gunakan sesuai keinginan, atau tutup dan dinginkan untuk nanti. Saus ini akan disimpan dengan baik di lemari es selama 5 hingga 7 hari.

Catatan

Jadikan vegetarian: Buat saus tahini saya dalam food processor, tambahkan bumbu yang disarankan di atas (jumlah yang sama).

Buat pedas: Tambahkan jalapeo! Hapus dan buang biji dan tulang rusuk dari jalapeo sedang. Cincang kasar daging lada, dan campurkan setengahnya dengan bahan lainnya. Blender, cicipi, dan tambahkan lebih banyak lagi jika Anda mau.

Peralatan yang direkomendasikan: Pengolah makanan berukuran kecil hingga sedang sangat cocok untuk membuat saus ini, seperti Cuisinart 11 cangkir ini (tautan afiliasi). Atau membuatnya dalam blender—Anda mungkin perlu menggandakan resep untuk mendapatkan daya tarik yang cukup. Sebagai upaya terakhir, Anda bisa memotong halus semua bahan dengan tangan.


Tonton videonya: VlogԵրեխաների 6և 8ամսականների տորթը օձըՀամեղ տոլմանԳնումներ երեխաների համար (Januari 2022).